Ok, eu usei arroz integral no lugar do branco mas ficou muito bom mesmo...eu sempre desconfio de algumas receitas de net mas essa ficou boa...não tem aquele gosto de areia que eu cismo que farinha de arroz tem...arghhhh!
Deixar 1 xícara de arroz de molho por pelo menos 4 horas
Depois escorrer e bater no liquidificador com:
4 ovos
1/2 xícara de azeite extravirgem
1 caixinha de creme de leite de soja ou 1/2 xícara de óleo de côco
1 pitada de sal
bater tudo e depois adicionar uma colher de sopa de fermento químico.
Forno a 200 graus até dourar, o meu ficou pronto em 20 minutos...
E ficou gostoso mas creio que das próximas vezes vou por um tempero, como ervas, ou enriquecer com farinhas funcionais...
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